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Azimut

Freyneux

Wir laden Sie ein, die gesellige Stimmung der wunderschönen Ardennen in einer umgebauten Scheune zu genießen. Im Restaurant "Azimut" können Sie die schlichte und sättigende, jedoch nicht einfache Küche der Region schätzen lernen. Der Chefkoch Olivier ist stets auf der Suche nach qualitativ hochwertigen, teilweise unbekannten Produkten für seine saisonalen Kreationen.

"Ich bringe Dich an einen Ort, den Du nicht kennst, in ein Dorf, von dem Du noch nie gehört hast, und ich glaube echt, dass ich ein Juwel entdeckt habe… Der Typ tut so einfach, aber eigentlich liefert er Raffiniertes, super ausgearbeitet, sehr originell und es kostet nur die Hälfte von dem, was es eigentlich kosten sollte" – dies schrieb Diederick Legrain in seinem Werk "Mes dimanches gourmands" ("Meine Schlemmer-Sonntage") über Olivier, den Chefkoch. Dieser hat, gemeinsam mit seiner Frau Nathalie, eine sehr schlichte Strategie: eine kleine Karte mit 4 Vor- und 3 Hauptspeisen (…)Ihre Gastgeber: Nathalie Barette und Olivier Vandermeersch

Beschränkungen :

WC angepasst für Personen mit Behinderung, Speisesaal zugänglich für Personen mit Behinderung, Haustiere erlaubt

Startseite :

Speisekarte auf Französisch, Speisekarte auf Niederländisch

Eröffnung:

Geöffnet von 11U30 bis 13U30 und von 18U30 bis 20U30 Geschlossen an Die, Mit und Don

Art von Küche :

Fisch und Meeresfrüchte, Französische kulinarische Küche, Wild während der Saison, Gourmet-Küche

Einrichtungen :

W-Lan, Kinderstuhl, Überdachter Raucherbereich, Hier kocht der Chef selbst, Parkplatz

Dienstleistungen :

Kindermenü

Zahlungsweise :

  • Bancontact
  • MasterCard
  • Visa

Kapazität :

  • 40 Maximale Gruppengröße
  • 40 Anzahl Sitzplätze im Restaurant

Cirkwi

RST-01-042A-0P7R

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